焼肉の日
2023年08月29日
おはようございます!
今日は何の日~?今日は焼肉の日~!
【や(8)きに(2)く(9)】の語呂合わせにちなんで、
全国焼き肉協会が8月29日に記念日を制定しております。
焼き肉の日となる8月29日には夏バテ気味の人に焼き肉を食べて
スタミナを付けてもらうことが目的とされていることから、
全国各地の加盟店が中心となって社会福祉施設等を焼き肉店に招待
出張バーベキューなどの様々なイベントが全国的に展開されております。
余談
焼き肉という言葉がいつ頃から使われ始めたのかは不詳とされておりますが
歴史家明治初期には「バーベキュー」の訳語として「焼き肉」が用いられていた
ことが確認されております。
また、近年一般的とされる焼き肉の網焼きスタイルは
東洋料理を代表するひとつとして欧米でも広く浸透しており、
世界各国で親しまれております。
それではまた明日~!