ガトーショコラの日
2023年09月21日
おはようございます!
今日は何の日~?今日はガトーショコラの日~!
1998(平成10)年に創業したガトーショコラ専門店
ケンズカフェ東京の氏家健治シェフが、同店で初めて
ガトーショコラを販売したのが9月21日だったことにちなんで
同氏が記念日に制定しております。
表記:Gâteau au chocolat
意味:焼いたチョコレート
言語:フランス語
同店のガトーショコラは世界最高峰とされるチョコレートをふんだんに使用しており、
様々なコンペティションでも評価の高い究極のガトーショコラと呼ばれております。
それではまた明日~!