日本酒の日

2023年10月01日

 

おはようございます！

今日は何の日～？今日は日本酒の日～！

 

酒壺を意味する象形文字の酉トリ

の字は干支十二支の10番目に該当することと、

 新米で酒造りを始めるのが毎年10月の初旬頃

なことに加えて、以前は酒造年度が10月1日から始っていたことなどを合わせて、

全国酒造組合中央会が10月1日に記念日を制定しております。

 

 近年顕著な若者の日本酒離れを食い止めたい…！

との思いから、例年10月1日を中心にして全国各地で

日本酒関連のイベントが行われております。

 

それではまた明日～！