コロッケの日
2024年05月06日
おはようございます！
今日は何の日～？今日はコロッケの日～！
【コ(5)ロ(6)ッケ】の語呂合わせにちなんで、冷凍食品などの製造・販売事業を
展開している株式会社味のちぬやが5月6日に記念日を制定しております。
コロッケは元々フランス料理の前菜のひとつでもある
クロケットが始まりとされております。
文明開化の明治期に日本へ伝わった際に「クロケット」が訛って
コロッケになったと言われております。
日本へ伝わったコロッケは洋食の代表格として大ヒットし、
大正期には大正の三大洋食のひとつに数えられるほど親しまれておりました。
それではまた明日～！
