ヨーグルトの日
2024年05月15日
おはようございます!
今日は何の日~?今日はヨーグルトの日~!
ヨーグルトを研究しE・メチニコフヨーグルトは身体に良い
ことを世界中に広めたロシアのイリヤ・メチニコフ博士の誕生日にちなんで
5月15日に記念日が設けられております。
メチニコフ博士はブルガリアに長寿者が多いこと
ブルガリアでヨーグルトが日常的に食べられていること
ヨーグルトに含まれる乳酸菌の関係性を突き止め、
免疫に関する数々の研究により1908(明治41)年には
ノーベル生理学・医学賞を受賞しております。
それではまた明日~!