豆腐の日
2024年10月02日
おはようございます！
今日は何の日～？今日は豆腐の日～！
日本豆腐協会が【とう(10)ふ(2)】の語呂合わせにちなんで
10月2日に記念日を制定しております。
夏バテ防止の効果も期待できる大豆製品として手軽に
摂取できる豆腐は、健康食品としても注目されております。
また、 食品に「腐」の字が入るのはよろしくない
と度々言われていることから、
豆富
豆冨
とも表記される場合もあります。
余談
日本の豆腐はそのままでも食べられることを想定しているため
柔らかく淡白な食感が特徴となっております。
それではまた明日～！
