豆腐の日

2024年10月02日

 

おはようございます！

今日は何の日～？今日は豆腐の日～！

 

日本豆腐協会が【とう(10)ふ(2)】の語呂合わせにちなんで

10月2日に記念日を制定しております。

夏バテ防止の効果も期待できる大豆製品として手軽に

摂取できる豆腐は、健康食品としても注目されております。

また、 食品に「腐」の字が入るのはよろしくない

と度々言われていることから、

豆富

豆冨

とも表記される場合もあります。

余談
日本の豆腐はそのままでも食べられることを想定しているため

柔らかく淡白な食感が特徴となっております。

 

それではまた明日～！